Upiec dobry chleb bezglutenowy to nie lada sztuka. Wiem coś o tym. Od kilku lat szukałam tego jedynego, złotego przepisu. Tego co przez te lata tworzyły moje ręce często nie można było nawet chlebem nazwać. Mąki bezglutenowe są mega trudne, ponieważ nie mają glutenu! 😉 Taka prawda, brak im łącznika, …
Ciastko do kawy to klasyka, to obowiązek, to poprawiacz nastroju. Ale komu by się chciało piec, kiedy?! Ehh. To ten niedoczas. Można kupić, swoje jednak zawsze smakuje inaczej. I ja mam na to rozwiązanie. Kulki mocy! Fit, bezglutenu, bez mleka, bez pieczenia i robi się 5 minut! Niemożliwe? A jednak. …
Kto mnie zna, ten wie, że nie mogę jadać wielu rzeczy. Trudnym zadaniem jest, wymyślenie posiłków, które wpasowałyby się w moje nietolerancje, w wymogi żywienia małego dziecka oraz w nasze gusta kulinarne. Kiedy tylko mogę, staram się ułatwiać sobie życie i pichcić jeden posiłek. Takim właśnie przykładem jest dzisiejszy omlet …
Zupa dyniowa. Większość z Was pewnie popuka się w głowę. No bo kto potrzebuje przepisu na zupę dyniową. To taka oczywista oczywistość jak przyrządzić takie danie. Otóż drodzy czytelnicy, ja sama jeszcze pół roku temu takiego przepisu szukałam. Jasio podczas rozszerzania diety je takie dania o jakich ja dawno zapomniałam. …
Czy słyszeliście kiedyś nazwę rośliny psiankowate? Jeśli tak, to super. Jeśli nie, to nic w tym złego. Ja o istnieniu tego typu warzyw i owoców dowiedziałam się całkiem niedawno. Chociaż nie, o istnieniu tych produktów dowiedziałam się dawno temu tylko nie wiedziałam, że one się tak nazywają! Psiankowate to że …
Sezon truskawkowy jeszcze trwa. Nie wiem jak Wy, ale ja za tymi owocami przepadam. Są przepyszne i piękne, cieszą brzuszek i oko. A może by tak zrobić ciasto? Ponadto są mega zdrowe, co nam dają truskawki? Chociaż trudno w to uwierzyć truskawki zawierają więcej witaminy C niż owoce cytrusowe! witaminy …
