Czas czytania: 2 minut
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. To wiemy. Jednak nie zawsze mamy czas czy po prostu ochotę na to aby wymyślać apetyczne i wyszukane potrawy. Tym bardziej, że nasze dzieci często gęsto tych naszych godzinnych wysiłków nie doceniają i mają nasze potrawy gdzieś. Jak zachować granicę zdrowego rozsądku i nie tracić nerwów? Zostawiam tu dla Ciebie […]
Czas czytania: 2 minut
Ostatnio szał zrobiło moje zdjęcie kotletów z ciecierzycy. Ogrom z Was zgłosiło się do mnie po przepis. Postanowiłam, więc zapisać go tutaj co by na dłużej został w internetach 🙂 Kotlety z ciecierzycy to nasz hit. Serio. Jasiek uwielbia 🙂 z reguły, bo z dwulatkiem to taka trochę loteria z tym jedzeniem. Jednego dnia coś […]
Czas czytania: 3 minut
Już jeden przepis na chleb bezglutenowy Wam podrzuciłam. Ten jest o niebo lepszy, to jest po prostu sztos! Król chlebów bezglutenowych. Z racji mojej jakże wnerwiającej diety, jestem bardzo ograniczona kulinarnie stąd moje ciągłe eksperymenty. Dzisiejszy przepis na chleb to właśnie jeden z nich. Jestem kurcze tak podekscytowana, że aż trudno mi zebrać myśli. To […]
Czas czytania: 2 minut
Święta dla osoby bezglutenowej są nie lada wyzwaniem. Każdy chciałby w Święta jeśc rzeczy pyszne, rozpływające się w ustach i aromatyczne. Niestety, jeśli chodzi o ciastka bezglutenowe, wybór na półkach sklepowych jest słaby. Albo smakują jak plastik ze styropianem, albo ich cena jest kosmiczna. Mam dla Was bardzo prostą i szybką, świąteczną alternatywę. Pierniczki bezglutenowe. […]
Czas czytania: 2 minut
Upiec dobry chleb bezglutenowy to nie lada sztuka. Wiem coś o tym. Od kilku lat szukałam tego jedynego, złotego przepisu. Tego co przez te lata tworzyły moje ręce często nie można było nawet chlebem nazwać. Mąki bezglutenowe są mega trudne, ponieważ nie mają glutenu! 😉 Taka prawda, brak im łącznika, tego czegoś co sprawia, że […]
Czas czytania: < 1 minuta
Ciastko do kawy to klasyka, to obowiązek, to poprawiacz nastroju. Ale komu by się chciało piec, kiedy?! Ehh. To ten niedoczas. Można kupić, swoje jednak zawsze smakuje inaczej. I ja mam na to rozwiązanie. Kulki mocy! Fit, bezglutenu, bez mleka, bez pieczenia i robi się 5 minut! Niemożliwe? A jednak. Przepis pochodzi od fitahaja (polecam […]
Czas czytania: 2 minut
Kto mnie zna, ten wie, że nie mogę jadać wielu rzeczy. Trudnym zadaniem jest, wymyślenie posiłków, które wpasowałyby się w moje nietolerancje, w wymogi żywienia małego dziecka oraz w nasze gusta kulinarne. Kiedy tylko mogę, staram się ułatwiać sobie życie i pichcić jeden posiłek. Takim właśnie przykładem jest dzisiejszy omlet szpinakowy. Jest prosty w wykonaniu, […]
Czas czytania: 2 minut
Zupa dyniowa. Większość z Was pewnie popuka się w głowę. No bo kto potrzebuje przepisu na zupę dyniową. To taka oczywista oczywistość jak przyrządzić takie danie. Otóż drodzy czytelnicy, ja sama jeszcze pół roku temu takiego przepisu szukałam. Jasio podczas rozszerzania diety je takie dania o jakich ja dawno zapomniałam. Dynia, jedno z pierwszych warzyw […]
Czas czytania: 3 minut
Czy słyszeliście kiedyś nazwę rośliny psiankowate? Jeśli tak, to super. Jeśli nie, to nic w tym złego. Ja o istnieniu tego typu warzyw i owoców dowiedziałam się całkiem niedawno. Chociaż nie, o istnieniu tych produktów dowiedziałam się dawno temu tylko nie wiedziałam, że one się tak nazywają! Psiankowate to że od psów, czy co za […]
Czas czytania: 2 minut
Sezon truskawkowy jeszcze trwa. Nie wiem jak Wy, ale ja za tymi owocami przepadam. Są przepyszne i piękne, cieszą brzuszek i oko. A może by tak zrobić ciasto? Ponadto są mega zdrowe, co nam dają truskawki? Chociaż trudno w to uwierzyć truskawki zawierają więcej witaminy C niż owoce cytrusowe! witaminy z grupy B dbają o […]
